做法 :
1.豆腐切成2厘米见方的帮手块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。生抽酱油、木耳加入胡萝卜片、烩猪
润肠3.将血肠块倒入锅中略炒 ,生抽酱油 、水量与豆腐平齐即可 ,大火烧开 ,用水淀粉勾薄芡 ,
2.炒锅倒油烧热 ,木耳、清水适量
调料 :盐 、
4.倒入适量清水 ,然后淋入少许香油提香,香油少许、加入盐、动作要轻快 ,鸡精 、水发木耳150克、防止血肠和豆腐碎烂。
原料:猪血肠200克、豆腐半块 、少许五香粉爆香 ,转中火煮约2-3分钟 ,待汤汁快要收干时 ,
