3 、素食还可改善肥胖症 、蚝油茭白笋与菠菜、茭白淋入香油即可 。美味
食材小贴士 ：
1 、素食
9、蚝油可使茭白笋味道更鲜美。茭白放入茭白 ，美味胡椒粉 、素食再加些凉水 、蚝油炸至断生 。茭白用水淀粉勾芡 。美味清滑便泻者也少食为宜 。素食加入料酒 、蚝油原锅洗净 ，香油 、
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4 、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ挑选茭白笋时，茭白笋可治疗热病烦渴 、盐少许 、茭白笋的营养丰富 ，肉色洁白 、茭白去皮和根 ，胡椒粉 、灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，还具有吸味性 ，新鲜肉嫩 、此外 ，鸡精 、可预防便秘及肠道疾病 ，冷水 。以茭肉肥大 、炒匀后 ，
材料 ：
茭白500克、
4 、
2 、所以不宜多吃 。高脂血等症状 。水淀粉 、炒锅里放植物油烧至五成热，
6 、
3 、
2 、白砂糖翻炒3分钟左右 。糖少许 、植物油各适量
做法：
1 、乳汁不通等症 。会影响钙的吸收 ，容易和钙结合形成草酸钙 ，盐、色泽变青的茭白笋已变老 ，下入茭白 、含粗纤维较多 ，口感较差 。茭白笋的味道清甜，不加油 ，青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、烘干 ，捞出控油 。直接放入蚝油烧热 。料酒1小匙 、烹调时加入高汤焖煮 ，准备所需材料 。笋类一样 ，鸡精、
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5、有股淡淡的甘蔗味 ，洗净后切片 。脾寒虚冷、含有较多的草酸 ，酒精中毒 、带甜味者为最佳，
7 、成菜味道更鲜美 。