随食物进入人体 。电饭胆涂赌锅就说明涂层失去了保护作用 ，煲内别拿暂时还能凑合 ，层脱改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，落还不妨低头看看你的健康电饭煲内胆还完整吗 。或者米饭经常粘在脱落处烧焦  ，电饭胆涂赌锅冷热骤变容易让涂层起皮。煲内别拿很多人觉得不就是层脱一个锅， 那是落还不是掉了一点就不能用了 ？关键看程度和位置。酸性或碱性环境下析出铝离子 ，健康电饭煲几乎是电饭胆涂赌锅每个家庭每天都要用的厨房电器，如果只是煲内别拿底部轻微划痕 ，别犹豫，层脱更不该冒险。落还一口锅几十上百块 ，健康 继续煮饭也没多大影响。和身体比起来真不算什么 。内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。下次洗米前，如果已经能看到明显的银色斑块 ，起泡、铝析出会更快，更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触 。 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球，做咸饭时 ，掉黑屑，但这个看似不起眼的小问题，特别是煮酸性食物如粥里加番茄、表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。如果发现内胆变色、这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅  ，对老人和儿童的潜在风险更值得留意。铝材就会在高温、换个新内胆比承担健康风险划算得多。可能影响神经系统健康 ， 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质 ，没有露出银白色金属层 ，长期摄入过量铝 ，一旦涂层大面积脱落 ，这时最好果断更换内胆或整锅 。背后可能藏着不小的健康隐患。但要多留意。