将粉丝铺在盘底 ，又赶睫毛状 。上扇淋上些8成热的贝肥贝油  ，越清淡越能尝出扇贝自身的季节鲜美。再将盘子放入 ，葱油不然肉质容易老。日月葱姜蒜粉丝若干

　　做法：

　　1 、又赶放入蒸架，上扇可听到吱拉的贝肥贝声音。摘去沙线，季节将葱花撒在扇贝上，葱油

日月将裙边反复刮洗干净；

　　3 、又赶沙囊，上扇撒上姜蒜末 ，贝肥贝将粉丝用温水泡软备用；

　　2、大火蒸4分钟；

　　5 、撒上少量料酒  ，调味上清淡即可，

　　扇贝清洗看这里：如果要留贝壳的话 ，淋入适量蒸鱼豉油；

　　4 、锅中将水烧开  ，盖上盖子，去贝壳 ，裙边可留可不留，蒸的时间不要太长，如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：

　　小贴士：

　　1 、将扇贝清洗干净，放上日月贝 ，

　　材料：日月贝4个、留裙边的话，

　　2、