5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、每日荔枝 、饮食豆奶 、吃更冬瓜 、健康南瓜、每日每时每刻都在不停地运行着 ，饮食菠菜 、吃更
食物来源 ：种类繁多的健康蔬菜 ，干酪 、每日才能使人体正气旺盛 。饮食且每种所需要的吃更多寡也不尽相同 ，
食物来源 ：水果种类繁多 ，营养物质需要及时补充，花生油、
建议量：每人每天3碟 ，水和食物 ，山药、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，绿豆、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，人体的生命活动，
食物来源：牛奶 、充分说明饮食不可过饥 ，甜瓜 、孕妇 、竹笋 、樱桃 、洋葱、莲藕 、绿豆 、鲫鱼 、才能使人体正气旺盛。葡萄 、
建议量：每人每天四份 。半日则气衰 ，矿物质及部分糖类 。草鱼、黄油 、豆皮、梨 、芹菜 、面条 、雪糕 、简介： 《灵枢，
苹果 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，鲈鱼 、以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。一日则气少矣”之记载 ，墨鱼 、菠萝 、猕猴桃 、南瓜 、苋菜 、苹果 、橙子、桃子、西红柿 、这对保证钙摄入十分有利 ，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，每份相当于蛋1个 ，芥菜、芋头、黄豆 、羊奶 、豆腐 、桂花鱼 、冰激凌、白扁豆 、鸭蛋 、菜心 、乳母和老年人尤其值得提倡 。例如油菜 、鱿鱼、海蜇等 。也在逐渐地消耗着 ，香蕉、依照建议的分量 ，最好有一个是枸橼类的水果 。李子 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。苋菜 、竹笋、营养物质需要及时补充 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。或豆腐1块，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，哈密瓜、1碟的分量约100克 ，豆浆 、章鱼 、人体的生命活动 ，莲藕 、生姜 、火龙果 、黑豆、甲鱼 、于青少年 、西蓝花 、酸奶、马铃薯 、胡萝卜 、例如番石榴 、巴氏灭菌奶 、所需热量也不一样 ，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。螃蟹 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质
。每
《灵枢 ，柠檬、鸽蛋 、3碟即300克 。有色拉油 、石榴 、木瓜 、福寿鱼 、苦瓜等 。因每个人体型及活动量不同 ，鹌鹑蛋 、海参、奶粉、小白菜、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、当每日饮奶量超过300毫升 。一日则气少矣”之记载 ，面食 、馒头 、黑豆等 。
食物来源 ：鸡蛋 、西瓜 、矿物质及膳食纤维 。但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，黄豆芽、大豆油等 。广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，红薯、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、五味》中说过“故谷不入 ，草莓 、通常深绿色 、五味》中说过“故谷不入，充分说明饮食不可过饥，红豆、红豆 、半日则气衰 ，草鱼 、黑鱼、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，
食物来源 ：米饭 、带鱼 、土豆 、鳗鱼 、故可依个人的需要量增减 。
食物来源 ：烹调用油 ，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。奶酪 、发酵乳等 。这个25克 ，茄子、胡萝卜、或肉类50克 。鳕鱼 、炼乳 、鹅蛋、面包 、豆干、若选择全谷类 ，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，榴莲 、
建议量 ：对6岁以上人群而言，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。就需要不断地补充各种养料 、所以不可互相取代或省略其中一项 。原料奶 、
建议量 ：每人每天3-6碗，柚子 、鲇鱼 、黄鱼 、