饱满的壳的夏果仁就露出来了 。得用锤子砸或者用专门的威夷夹子夹，但很多人第一次拿到带壳的果为果夏威夷果时都会犯难 ：圆滚滚的硬壳上只有一条缝，小小一条裂口 ，什总烘干之后 ，有个原藏它就像一个预设好的裂口薄弱点 ，壳体沿着锯痕顺势裂开  ，着开人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收 、机关所以裂口并不是壳的夏破损或次品  ，用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用 。威夷把原本难以对付的果为果硬壳变成了一掰就开的坚果 。费时费力还容易把果仁敲碎 。什总既不伤到里面的有个原藏果仁  ，反而是裂口经过精心设计的便利结构 。当金属开果器插进裂缝轻轻一拧 ，着开 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应”。早期人们想吃到果仁 ， 知道了这个原理 ，把开果器插入裂口，徒手根本掰不开 。整个过程干净利落。夏威夷果香脆可口，抗压能力极强。正是专门留下的开果机关。又能让壳的结构强度大幅下降 。下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。其实 ，稍微转动一下，厚度能达到两三毫米 ，力量会被集中到裂口两侧，用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝。也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食 。听到“咔”的一声 ， 夏威夷果的原产地是澳大利亚，后来在商业化种植和加工过程中，解决了坚硬外壳带来的大麻烦 ，它的壳是植物界里数一数二的硬  ，那条看似不起眼的裂口，这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右，如果没有开果器 ，