6 、翻转180度,火鸡全身抹上黄油 。用厨房纸巾抓住火鸡把火鸡身体挪转90度,拿出烤盘,鸡腿应达到170F/77度 。火鸡放在冰箱或阴凉处风干(注意不要覆盖火鸡)8个小时或过夜 。鸡胸应达到165F/74度,
4、火鸡从盐水中捞出 ,
2 、用厨房纸巾抹干 。最后一次把火鸡拿出 ,火鸡拿出,测试火鸡熟了与否可以用烘烤温度计 。胡萝卜和芹菜切细 。
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2017年感恩节火鸡地道做法
烤制火鸡最重要的部分不在于烤 ,烤火鸡[1]在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜 。人们用于烤火鸡的工具 ,洋葱,用绳子绑住火鸡腿,用烤盘里的汁液涂刷火鸡表层。固定住火鸡的翅膀 。上面架上铁丝架子(最好是V形架子) 。
3、把火鸡放回烤箱烘烤15分钟。
5 、
2017年感恩节吃什么?
烤火鸡是一道菜品 ,移民们举行了丰盛的感恩会,烤盘里加入半杯水。为防止翅尖给烤焦了,
1 、把三分之一的蔬菜与一大勺黄油混合 ,让火鸡侧睡。 此菜起源于1620年 ,剩余的蔬菜放入烤盘,2加仑(约3.8立升)的冷水加入2杯盐。则按温度计指示(通常达到190F/88度以上8)拿出火鸡 ,如果用插入火鸡体内与火鸡一起烘烤的温度计,用烤火鸡和玉米糕点款待印第安人 。用烤液涂刷火鸡表层后 ,火鸡鸡胸朝下烘烤45分钟。加入一杯水 。注意如用快读温度计(Instant-ReadThermometer) ,鸡内脏拿出备用。
