做法：
1番茄切小块 。吃肉姜 、让享糖、块感老抽 一大勺、觉番
食材明细 ：豆腐 400克 、茄烧
6煎好的豆腐豆腐出锅备用 。料酒炒匀 。吃肉炒匀 ，让享
12放盐 、块感料酒 一大勺 、觉番
11放入煎好的茄烧豆腐 ，葱 、豆腐花椒 、吃肉
8再放豆瓣酱 、让享直至汤汁收干，块感
2姜蒜切片，炒匀。蒜 、方便剔除。下姜蒜 、小米椒、
9放番茄炒出汁水 ，
下豆腐块煎 。切了方形的薄块，辣椒和花椒炒香 。烧开。豆瓣酱 一大勺 、买了一大块 ，再放老抽炒匀。7锅内留少许油 ，盐 、
3我这次用的是老豆腐 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，
4铁锅烧热 ，
5煎至皮脆金黄即可。临出锅时放葱即可 。糖和鸡精 ，约厚一厘米 。约400克 ，番茄 一个 约230克 、
10放半小碗水 ，下油烧热后 ，