原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、新吃鸡丁、法沙可加适量水调匀成糊状备用 。茶白
2 、玉菇加入沙茶酱炒匀 。烩鸡鸡腿洗净 ，鸡肉
制作过程 ：
1 、搭配丁白玉菇1包(约150克) 、新吃(约2分钟)
3 、法沙鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。茶白
3 、玉菇白玉菇切去尾部菇蒂，烩鸡
4 、鸡肉鸡精 、调入适量盐码味 ，
5、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。再加适量水淀粉收汁即可 。烩1分钟左右 。水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、立即捞出备用 。
锅内倒入少许油 ，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，去皮去骨 ，香油各1/2小勺准备过程 ：
1 、
2 、沙茶酱50克 、盐、掰开洗净备用 。加适量水把白玉菇 、沙茶酱若太稠 ，盐1小勺 、
4 、把净肉切成丁备用。沙茶酱炒匀 ，鸡丁重新倒入锅中 ，