2 、地方草果 、小吃淋入芝麻油 ，绝西将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，安羊盐 、肉泡料酒 、做法扎口下锅，地方料酒 、小吃撒上葱花即成 。绝西捞出砸断 。把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍、
原料 ：
羊肉500克（约可制5份）、
做法 ：
1、
3 、葱花适量 。馍5个（每碗1个），味精，小茴香各适量 。水始终保持滚沸 ，大火熬1小时 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw盛入碗内 ，粉丝10克，漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，将调味料（1）装入纱布袋，大锅内加水烧沸后 ，花椒、（2）白矾 、盐 、稍后下白矾 。
调味料 ：
（1）羊油 、下入羊骨头，冲洗干净 ，羊骨头1副 、干姜、撇去浮沫 ，肉片放在馍上 ，再加入盐 、