段府40年间，唐朝里面的代女饮食就是出自膳祖所做的美食。简介
： 膳祖是名厨唐朝一代女名厨，成就了千古事业 。膳祖被尊为“膳”食之“祖” ，唐朝段文昌的代女儿子段成式编《酉阳杂俎》 ，“膳祖”并非她的真名字
，成就了千古事业。只因地位高，因他曾被封过邹平郡公 ，当世人称此书为《邹平郡公食宪章》 。唐朝丞相段文昌的家厨
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膳祖是唐朝一代女名厨 ，
段文昌对饮食很讲究 ，
无不得心应手 ，住在馆驿 ，“膳祖”并非她的真名字，段文昌便把供食的厨房叫“行珍馆” 。膳祖做为女厨师长从100名女婢中 ，主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的就是膳祖 ，段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂”，她对原料修治 ，