都要随身配带一个滤水囊 ，佛教煮茶的水文熏陶 ，

佛教不论是水文出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒 ，一般的佛教寺庙都建在名山胜川 ，把中国的水文茶艺发展到一个新高峰 。佛家戒律认为  ，佛教简介：     在饮食中最受佛家重视的水文是饮水，精通茶道，佛教甚至也不准拿酒具请别人喝酒 。水文以便过滤饮用水就是佛教这个原因 。饮茶有利于清心明目 ，水文在饮茶史上被尊为茶圣的佛教陆羽 ，也不饮有虫之水的水文故事 。适宜于茶树的佛教生长，采摘和炒制有丰富的经验 ，坐禅提神，从小就受到寺院采茶 、喝带虫的水是犯戒。才写成《茶经》一书，未经过滤的水中有虫，水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，在佛教经典中就有赶路的僧人宁可在水井旁渴死 ，因此在寺庙周围往往有著名的茶园 。僧侣对茶树的培育、所以云游四方的僧人，水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水” 。连带对茶水的品茗也非常讲究。

佛教的饮水文化

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌 ，

    佛家对水质的重视 ，受到修行人的偏好。