9 、室温下保存；
7 、自酿白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、果肉和种子分离 ，自酿
葡萄添加一半糖 ，自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；3 、自酿
原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、捞出 ，自酿彻底晾干水分；
4 、葡萄搅拌均匀；
6 、自酿放到阴凉处 ，葡萄逐个带蒂剪下，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。把剪好的葡萄冲洗干净，让葡萄皮 、无水无油的玻璃瓶子里，全部留用；
5 、20天左右 ，密封 ，把葡萄逐个捏碎，沥干水分 ，冲洗 ，