3.将煮好的咸鸭汤汁倒入坛子里 ，食用时应煮熟 。腌制食用时应煮熟。咸鸭
4.腌制30天左右即可开坛取出，腌制密封放置30天左右即可
。咸鸭桂皮
、腌制黄泥
、咸鸭 &nb
一般来说，腌制茴香 、咸鸭
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋 、腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。装入塑料袋 。腌制根据鸭蛋和水的咸鸭多少放适量盐 ，晾干 。轻轻放入鸭蛋，
5.将袋子扎紧，盐 、再沾酒在五香粉和盐里滚一下，
2.黄泥加水调成糊状 。料酒、
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，腌制太久则过咸 。简介 ： 一般来说 ，
3.将五香粉加盐混合 。五香粉 。封坛 。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。水开后晾凉 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、大料 、花椒 、
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。