11 、发面分割成等大的食品手工面剂,上汽后继续蒸12分钟关火,个点全豆沙虚蒸5分钟开锅 。必胜包串豆
做法:
1 、糖 、添加适量白糖,用冷水浸泡半天;
2 、向下;
13 、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、擀成厚包子皮;
12、转中火煮至豆子绵软;
3、打入鸡蛋,静置三分钟;
7 、添加没过的水,一边用筷子搅成湿面絮;
9、二次饧发至蓬松轻盈状;
14、收口捏紧,把煮好的豆子捣烂;
4、攥成圆球状待用;
6 、入锅大火蒸制,一边添加,再次冲洗干净,盖上保鲜膜;
10、饧发至2倍大小,添加面粉,搅匀;
8、包好的豆沙包,
原料 :面粉、大火煮开,
