12 、南乳大葱 、花生白酒 、焖猪
9 、南乳
13 、花生猪蹄洗净剁块。焖猪加入白酒 。南乳猪蹄凉水下锅 。花生海鲜酱（2勺半） 、焖猪蒜炒出香味 。南乳葱、花生煸炒1分钟 。焖猪加入适量的南乳盐 。放入姜、花生准备所需材料 。焖猪
材料 ：猪蹄 、
做法 ：
1 、食用油 。
3 、
8 、将焯烫好的猪蹄捞起 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、再加入清水 。开锅后加入泡浸过的花生 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
18、姜切成片。姜 、然后倒入瓦锅内。焖至汁至浓稠即可 。
19 、
22 、
糖、2 、
7 、
10、花生、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
16 、南乳（五块） 、放入4-5克盐。
15 、酱油 、大葱切段 ，
5、加酱油 。
17 、香油 、
6 、
21、然后放入香油和食用油。倒入调好的南乳酱。蒜 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。加入白糖（大概30克左右）。然后焯烫一下 。
4 、
调料 ：盐 、花生提前泡浸20分钟，
20 、
14 、