9，卤排
7 ，骨饭
秘制出锅前放一点鸡精提味 。卤排3 ，骨饭中火煸炒 ，
6 ，肉骨分开，白煮蛋一起大火煮开 ，半汤匙番茄酱 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。白菜帮，
2 ，三分之一汤匙老抽，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。胡萝卜切丝 ，土豆加少许水打成泥。
5 ，姜片煮成汤备用。倒入排骨 ，骨头加葱结 ，把洋葱放入炒到微黄 ，放入姜 ，
8 ，
10 ，倒入打成泥的土豆 ，肉切细丁 。
4 ，八角，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1，白糖，排骨焯水后 ，姜切片 ，半汤匙料酒 ，焯水 。时间稍微长一点 ，原料图 。两颗冰糖 ，